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    花海中的美食
    ——百里杜鵑管理區普底鄉舉辦2022年“鄉愁故園·花間普底”美食大賽
    作者: 文|圖 畢節試驗區 陳再雄 袁勝繁  發布日期:2022/6/7 閱讀次數:
      為不斷豐富文化旅游業態,進一步展示地方餐飲特色,弘揚飲食文化,挖掘能讓游客品嘗“家鄉味道”的特色美食,5月10日,百里杜鵑管理區普底鄉在該鄉永豐村御景酒店舉辦2022年“鄉愁故園·花間普底”美食大賽。
      據悉,此次美食大賽覆蓋普底鄉10個村,每個村通過精心組織并推選至少1道地方特色菜參加評比,構成一桌地方特色美食。大賽設有美食獎、廚師獎、組織獎,對獲獎的個人和所屬村將贈送百里杜鵑旅游商品。經過激烈的角逐,“地道彝園烤豬排”獲此次美食大賽一等獎。
      近年來,普底鄉按照百里杜鵑管理區“二二四三三”旅游發展總體思路,圍繞普底鄉“一鎮兩道三組團”發展布局,培育和打造了一批鄉村旅游點。該鄉通過制作一首宣傳歌曲、拍攝一部宣傳片、開發一套旅游商品、推出一桌地方美食,不斷豐富文化旅游活動、擦亮文化旅游品牌、繁榮文化旅游事業,推動全鄉旅游產業高質量發展。
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